Siete Cócteles para Siete Vermuts

En el post de hoy os proponemos siete cócteles cuya bebida protagonista es el vermut, y que nos recomiendan siete marcas seleccionadas con las que comercializamos en nuestros puestos del Mercado de San Miguel y Platea Madrid.

Unas propuestas singulares con las que amenizar un evento en tu casa, o simplemente disfrutar de unas combinaciones excelentes cualquier día de la semana.

1.Cóctel con Vermut Turmeon 

El vermut mañico nos ofrece una propuesta muy sencilla para aquellos que prefieren las bebidas más dulces, un vermut en el que destacan los aromas a frutos secos, avellana, nuez combinando con tonos dulces de pasas e higo

  • 1 vaso de Turmeon Rojo Original
  • 1 Chorro de zumo de naranja
  • 1 Pequeño Toque de Sifón
  • 1 Pizca de Canela

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2. Cóctel con Vermut Lodeiros

Para combinar con este vermut gallego que se caracteriza por unos aromas a salvia, mejorana, artemisa, canela y vainilla; hemos seleccionado uno de los cócteles que nos proponen y que llaman “Fidel Castro”

  • 1/2 Vaso de Lodeiros Rojo
  • 1/2 Vaso de Ron
  • Una Rodaja de Naranja 
  • Hielo

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¿Lo acompañamos de unos encurtidos, quesos o frutos secos con los que va muy bien?

3. Cóctel con Vermut Petroni

De nuevo otro vermut gallego aparece en escena con un cóctel singular al que denominan Mestre Mateo, y que elaboraremos con un mezclador y serviremos en una copa vintage decorada con un twist de pomelo y ruibarbo. Unos ingredientes que casan perfectamente con un vermut en el que la uva albariño es la protagonista.

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  • 3 cl de Ginebra
  • 4 cl de vermú de Albariño St. Petroni
  • 3 cl de Zumo de Pomelo Rojo
  • 2 cl de Sirope de Ruibarbo
  • Gotas de Bitter Angostura
  •  0,5 cl de Clara de Huevo

4. Cóctel con Vermut Luis The Marinero

El siguiente cóctel nos lo proporciona la marca de vermut zaragozana Luis The Marinero, perteneciente a bodegas Valdepablo. Un clásico de toda la vida pero reinventado de una forma divertida y creativa a través de esta nueva marca también especialista en sangrías. En esta ocasión, hemos seleccionado su combinado Sahara que se compone de los siguientes ingredientes:cocteles-vermut-luis-the-marinero

  • 60 ml Ron
  • 25 ml Vermut Blanco Luis The Marinero
  • 25 ml de Triple Seco

5. Cóctel con Vermut Miró

Otro clásico refrescante e inspirador nos llega de la mano de otra de las marcas consagradas de vermuts, Miró Vermut, el de toda la vida de la capital española de vermut: Reus. Un combinado que además podrás degustar en nuestro puesto del Mercado de San Miguel y acompañar de un delicioso aperitivo compuesto por aceitunas rellenas y gildas de todos los colores y sabores.

coctel-mojito-vermut-miro

Si quieres hacerlo en casa te decimos a continuación los ingredientes que deberás tener para disfrutar de este combinado que encantará a tus invitados:

  • 1/2 Vaso de Vermut Miró Extra Dry
  • 5/6 Hojas de Hierbabuena
  • 4 Trozos de Lima
  • 1 cucharadita de Azúcar Moreno 
  • Rellenar el resto del Vaso con Sprite

6. Cóctel con Vermut Yzaguirre

La marca más antigua de vermuts de toda España nos ofrece un clásico de cine el combinado “Dry Martini” con su vermut blanco de 12 meses de crianza en barricas de roble le confieren consistencia y carácter.

  • 5 cl de Dry Ginebra
  • 2cl Yzaguirre Vermut Reserva Blanco
  • 1 Oliva

El modo de preparación es muy sencillo, en un vaso mezclador con hielo añadir 5cl de Ginebra Seca junto con 2cl de Yzaguirre Vermut Blanco Reserva. Remover, sin agitar y servir en una copa elegante de diamante acompañando con una aceituna al más puro estilo James Bond.

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7. Cóctel con Vermut Dos Deus

Otro vermut tarraconense Dos Deus,  concebido por CBP (Cellers Bellmunt del Priorat),nos propone un combinado muy exótico y singular en el que vermut y cerveza comparten protagonismo a partes iguales. Un vermut elaborado en la zona de Tarragona con soleras muy pequeñas, mayoritariamente de 5 años de edad, y envejecido en botas de la zona de Cádiz.

coctel-vermut-cerveza-dos-deusvermut petr

  • 3/4 partes de Vaso relleno con Vermut Dos Deus Frío
  • Hielo
  • 1/4 parte de Ginger Beer
  • Gajo de Mandarina

¿Te atreves a probarlos todos?

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